L'Altesse, la noblesse des blancs de Savoie

La Roussette de Savoie est l'une des appellations les plus qualitatives de la région, élaborée exclusivement à partir de l'Altesse. Plus structurée qu'un Apremont, elle se prête aussi bien à l'apéritif qu'à la table. Cœur de Combe est la gamme que la Cave de Cruet réserve aux cavistes.

Dégustation

Robe or pâle brillante. Le nez est raffiné, sur la poire mûre, les zestes d'agrumes et les fleurs blanches, relevé de subtiles notes miellées. En bouche, le vin est ample, équilibré et harmonieux, avec une finale douce.

Service

Servez-la entre 10 et 12 °C.

Accords

Elle accompagne les poissons fins, les fruits de mer, les volailles, la fondue et les fromages de Savoie.

Découvrez aussi sa version bio, la Roussette Originel, ou le plus riche Chignin-Bergeron.