Le Lievland Old Vine Chenin Blanc met en valeur l'un des cépages blancs emblématiques d'Afrique du Sud : le Chenin Blanc. Issu de vieilles vignes implantées dans la région de Stellenbosch, ce vin exprime avec précision la richesse et la fraîcheur de son terroir.

Le nez est élégant et aromatique, avec des notes de 🍏 pomme mûre, 🍐 poire, 🍑 pêche blanche et 🍋 agrumes, accompagnées de délicates nuances florales et minérales. En bouche, le vin présente une belle matière, à la fois ronde et fraîche, avec un fruit généreux soutenu par une agréable vivacité. La finale est longue, équilibrée et persistante.

Un Chenin Blanc authentique et gastronomique, parfait pour découvrir le style des grands vins blancs de Stellenbosch.

🍽 Accords mets-vins

Le Lievland Old Vine Chenin Blanc accompagne parfaitement les fruits de mer, les poissons grillés ou en sauce, les crustacés, les volailles à la crème et les fromages de chèvre. Il sera également excellent avec une cuisine asiatique légèrement épicée et les plats végétariens à base de légumes rôtis.

Points forts

✔ Chenin Blanc issu de vieilles vignes
✔ Stellenbosch – Afrique du Sud
✔ Cépage emblématique du vignoble sud-africain
✔ Équilibre entre richesse et fraîcheur
✔ Vin blanc gastronomique et polyvalen