Notre cave | Winfin (3)

Notre cave

Côte 238 – Pech Gentille – Albariño IGP Pays d’Aude
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Vins blancs

Côte 238 – Pech Gentille – Albariño IGP Pays d’Aude

Domaine Laurent Miquel
LM 5691_2021
15,90 €
Avec son cépage unique l'Albarino, ce vin blanc élégant et atypique offre des arômes généreux de pêches blanches et d'agrumes. Ce vin révèle une finale sur le fruit tout en fraîcheur.
RHONE-AC Grignan-les-Adhémar, Dom de Montine, Viognier
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Vins blancs

RHONE-AC Grignan-les-Adhémar, Dom de Montine, Viognier

Domaine de Montine
RV 5200_2024
16,90 €
Robe jaune clair, limpide, brillante et cristalline; nez très aromatique, riche et élégant, sur des notes minérales, de fleurs blanches, de violetteet de vanille; en bouche ce vin est très fruité, gras et rond avec une belle longueur.
COTE 136 - Pech Cézarine Rouge
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Vins rouges

COTE 136 - Pech Cézarine Rouge

Domaine Laurent Miquel
LM 5687_2021
17,00 €
Robe d'un rouge intense et profond. Au nez dominent des notes de cassis, d'épices et d'herbes sauvages. La bouche se caractérise par un beau volume, de l'amplitude ainsi qu'une belle concentration. La finale est fraîche et longue sur des tannins soyeux.
Vacqueyras AOC Bio – Camille Cayran – Vin rouge
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Vacqueyras AOC Bio – Camille Cayran – Vin rouge

Cave de Cairanne
CC 5257_2023
17,90 €
Une magnifique robe rouge pourpre profond se révèle dès le premier instant, démontrant tout son panache et son élégance. Son bouquet aromatique évoque la concentration et la chaleur du soleil, avec des arômes de mûre, de cassis et de cerises noires. Après aération, des nuances plus fraîches et acidulées de myrtilles et de prune se dévoilent. Son attaque...
Huile d’olive BIO AOP Fruité Vert 200 ml – Domaine Jolibois
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Sélection du mois

Huile d’olive BIO AOP Fruité Vert 200 ml – Domaine Jolibois

Domaine Jolibois
DJ FV 200
17,90 €
L’huile d’olive AOP Vallée des Baux-de-Provence Fruité Vert est une huile d’exception, issue d’un terroir unique au cœur des Alpilles, en Provence. Protégée par une Appellation d’Origine Protégée (AOP), elle reflète le savoir-faire ancestral local et les caractéristiques d’un climat méditerranéen idéal pour l’olivier. Notre AOP Fruité Vert est...
Lieu-Dit La Vérité – Cessenon – Viognier IGP Pays d’Oc
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Vins blancs

Lieu-Dit La Vérité – Cessenon – Viognier IGP Pays d’Oc

Domaine Laurent Miquel
LM 5689_2023
20,00 €
La cuvée est une pure expression du cépage Viognier avec des arômes de pêche blanche, d'abricot et de fleurs de chèvrefeuille. La bouche est généreuse mais bien équilibrée avec un boisé bien intégré qui ne masque rien du caractère pur Viognier mais ajoute plutôt à la structure. Vérité a une finale opulente persistante avec un soupçon de naïveté.
Lieux-Dit La Croix – Lagrasse – Chardonnay
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Vins blancs

Lieux-Dit La Croix – Lagrasse – Chardonnay

Domaine Laurent Miquel
LM 5688_2023
20,00 €
D'une robe jaune pâle et douce, ce Chardonnay révèle des arômes de fleurs blanches et de pêche mêlés à des notes d'épices douces. Les amateurs décèleront dans ce vin riche et ample des notes de noisette et d'amande avec une chair juteuse et complexe, et une belle finale aromatique aux arômes de prune et de tilleul.
Gigondas AOC Bio – Camille Cayran – Vin rouge
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Vins rouges

Gigondas AOC Bio – Camille Cayran – Vin rouge

Cave de Cairanne
CC 5328_2022
21,50 €
Très beau vin rouge aux reflets violins, de forte intensité colorante. Nez puissant de réglisse, de fraise confiturée, d'olive noire, cerise écrasée. Attaque en bouche souple, tannins bien fondus. Longue finale, notes de cerise en rétro-olfaction. La vinification moderne permet ici d'allier souplesse et expression aromatique à la puissance et la structure...
Lieu-Dit Bardou Saint-Chinian Rouge – AOP Languedoc
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Vins rouges

Lieu-Dit Bardou Saint-Chinian Rouge – AOP Languedoc

Domaine Laurent Miquel
LM 5769_2023
22,90 €
Le Saint-Chinian AOP Lieu-Dit Bardou est un vin rouge structuré du Languedoc, aux arômes de fruits noirs, d’épices et de garrigue. “🍷 Vin de terroir (lieu-dit)”“🔥 Sélection parcellaire”
Huile d’olive BIO AOP fruité vert 500 ml – Domaine Jolibois
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Huile d’olive BIO AOP fruité vert 500 ml – Domaine Jolibois

Domaine Jolibois
DJ FV 500
29,90 €
L’huile d’olive AOP Vallée des Baux-de-Provence Fruité Vert est une huile d’exception, issue d’un terroir unique au cœur des Alpilles, en Provence. Protégée par une Appellation d’Origine Protégée (AOP), elle reflète le savoir-faire ancestral local et les caractéristiques d’un climat méditerranéen idéal pour l’olivier. Notre AOP Fruité Vert est...
VINAIGRE BALSAMIQUE 500 ml Domaine jolibois
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Sélection du mois

VINAIGRE BALSAMIQUE 500 ml Domaine jolibois

Domaine Jolibois
DJ VINBAL 500
29,90 €
Bien qu’il soit produit en France, notre vinaigre balsamique s’inspire des méthodes traditionnelles de la région de Modène, en Italie, reconnue pour son vinaigre de vin balsamique de qualité.Une acidité modérée associée à des notes sucrées, sublimé par des arômes riches évoquant les fruits rouges et le raisin. Des nuances boisées avec une note de vanille...
Châteauneuf-du-Pape AOC Bio – Camille Cayran – Vin rouge
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Vins rouges

Châteauneuf-du-Pape AOC Bio – Camille Cayran – Vin rouge

Cave de Cairanne
CC 5315_2022
31,90 €
Le vin est puissant et chaleureux aux arômes des fruits noirs et de fruits confits. Il commence à exprimer sa complexité, avec des notes de pierre à fusil, de cuir et d'épices (cannelle, girofle, musc). Sa longueur en bouche est exceptionnelle et sa structure particulièrement enrobée. Cette alliance de fruits mûrs, d'épices douces, cette structure dense...
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