Vin Rouge Effluves d'Automne - AOP Terrasses du Larzac - La Mélodie de l'Âme
La Mélodie de l'Ame Effluves d'automne

La Mélodie de l'Ame Effluves d'automne

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Expression généreuse de fruits noirs et rouges mûrs, avec des touches de cacao, de moka et de cannelle.

Robe grenat aux reflets sombres. Bouche douce à l’attaque, qui s’épanouit sur la griotte et le moka, soutenue par des tanins souples et soyeux.

Languedoc (AOP Terrasses du Larzac)

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Description

La symphonie automnale du Larzac en bouteille.
Effluves d'Automne est un vin rouge complexe et velouté, une véritable expression du terroir des Terrasses du Larzac. Thierry Vidal y a capturé l'essence de la garrigue et des fruits mûrs, offrant une cuvée à la matière dense et au potentiel de garde certain. Un incontournable du domaine La Mélodie de l'Âme. 

Macération entière pour 20 % de syrah, vinification traditionnelle pour les autres. Pigeage, remontage et contrôle thermique en cuves inox.

Élevage séparé en fût de chêne pour Carignan, Mourvèdre et 15 % de Syrah, un an.

Détails du produit

Pays
France
Région
Languedoc
Couleur
Rouge
Millésime
2019
Encépagement
Syrah 35%, Grenache noir 25%, Cinsault 23%, Mourvèdre 9%, Carignan 8%
Contenance
75 cl
MEL Effluves d'automne 3474_2019
6 Produits

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