Expression pure du cépage Roussanne, notre Chignin Bergeron Sublime porte haut les couleurs des vins blancs d’exception de Savoie. Élégant, puissant, et d’une richesse aromatique remarquable, ce vin récompensé vous séduira par sa complexité et sa finesse.

Le Chignin-Bergeron est souvent considéré comme le meilleur vin blanc de Savoie. Dune belle richesse, sa texture grasse et son potentiel de garde, qui le distinguent d'une Roussette ou d'un Apremont plus vifs. C'est un produit premium pour amateurs éclairés.

Issu de parcelles exposées sud et sud-est, sur des sols argilo-calcaires, ce vin bénéficie d’un ensoleillement optimal qui concentre les arômes. La vinification respecte la typicité du cépage : vendange éraflée, fermentation lente à basse température, malo-lactique maîtrisée, et filtration sur terre. Le résultat : un vin équilibré, à la structure généreuse

Ce Bergeron peut déjà s’apprécier, mais un vieillissement de 2 à 3 ans révélera pleinement sa complexité aromatique et sa rondeur. Il accompagnera à merveille : Poissons en sauce, volailles à la crème, croûtes savoyardes, ou même des risottos aux champignons.