Présentation
Miopasso est une gamme de vins italiens conçue par The Wine People, une équipe de professionnels passionnés du vin, engagés pour la qualité et la durabilité. Le projet Miopasso met en valeur les cépages autochtones d'Italie, à travers des vins issus de différentes régions du pays : les Pouilles (Salento), la Sicile (Terre Siciliane) ou encore la Toscane.

Philosophie
L'ambition de Miopasso est de faire découvrir au marché international les styles traditionnels des vins italiens, en conservant leur caractère authentique tout en s'appuyant sur des techniques de vinification modernes. L'objectif : révéler toutes les nuances de chaque cépage tout en offrant une véritable expérience du goût de l'Italie.

🌍 Terroir et origine
Les vins Miopasso proviennent de vignobles sélectionnés selon les cépages, notamment dans la péninsule du Salento (province de Tarente, Pouilles), une région bordée par les mers Ionienne et Adriatique, au climat chaud et sec tempéré par les brises marines, avec des sols argilo-calcaires propices à la concentration des raisins.