Liste des produits du domaine Santa Ema

La Maison Santa Ema est une entreprise familiale chilienne reconnue pour ses vins de haute qualité, fondée sur une histoire de passion et de dévouement
. Située principalement dans la vallée de Maipo, elle utilise également des raisins provenant d'autres vallées du Chili pour sa gamme de vins. 
Histoire et philosophie

    Fondation L'histoire débute au début du 20ème siècle avec Pedro Pavone Voglino, un immigrant italien, qui découvre le terroir fertile de l'Isla de Maipo. Son fils, Félix Pavone, fonde officiellement la cave en 1956.
    Expansion Le vignoble s'étend maintenant de la cordillère à la côte dans la vallée de Maipo, ce qui permet de produire des vins avec des caractéristiques uniques, tirées des différents terroirs.
    Valeurs La maison se distingue par son engagement à produire des vins de haute qualité, en mêlant tradition et innovation. 

Vignobles et production

    Terroir Santa Ema possède des vignobles stratégiquement situés dans les meilleures zones de la vallée de Maipo, une région réputée pour ses vins de classe mondiale.
    Gamme de vins L'entreprise produit une variété de vins, dont des Cabernet Sauvignon, des Carménère, des Chardonnay et des Sauvignon Blanc. Sa gamme comprend notamment les vins « Select Terroir » et les cuvées « Amplus ».
    Voisinage Les vignobles de la maison sont voisins d'autres domaines prestigieux du Chili, comme Almaviva et Carmín de Peumo. 

Santa Ema Amplus One Carmenere
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Sélection du mois

Santa Ema Amplus One Carmenere

Santa Ema
INT Amplus One 2022
14,90 €
À l'œil : Une robe rouge rubis profonde et intense, parsemée de reflets violets brillants.Au nez : Le bouquet est complexe et expressif. Il s'ouvre sur des arômes intenses de fruits noirs mûrs — mûre, cassis, myrtille — entremêlés de notes épicées de poivre noir et de clou de girofle. Des touches élégantes de tabac, de chocolat noir et de graphite,...
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