Liste des produits du domaine 🇮🇹 Casanova 1748

🏛️ Un savoir-faire italien

Casanova 1748 est une maison italienne spécialisée dans les vinaigres, condiments balsamiques et produits gastronomiques d’exception.

🍇 La maison travaille autour du raisin et du vinaigre en privilégiant des méthodes traditionnelles, un vieillissement soigné et une recherche constante de l’équilibre entre douceur, acidité et complexité aromatique.

🪵 Certains de ses condiments bénéficient de vieillissements en différents types de fûts, permettant de développer progressivement leur richesse et leur caractère.

✨ Casanova 1748, c’est une approche de la gastronomie italienne où tradition, qualité et élégance se retrouvent dans chaque condiment.

🇮🇹 Origine : Italie
🍷 Spécialité : vinaigres & condiments balsamiques
🏺 Savoir-faire : élaboration et vieillissement traditionnel

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Huiles & Vinaigres

Vinaigre Balsamique Rosé 6 Travasi - Casanova 1748

🇮🇹 Casanova 1748

VINAIGRE ROSE 250

15,00 €

L’Anfora Romana Vintage Condiment Balsamique Rosé de Casanova 1748 est un condiment balsamique italien élégant, fruité et délicat.🌸 Sa particularité réside notamment dans son vieillissement selon la méthode des « 6 Traversi » : le condiment est transféré à plusieurs reprises dans différents fûts au cours de son affinage. Ces passages successifs permettent...

Huiles & Vinaigres

Vinaigre Balsamique Noir au Sel 8 Traversi – Casanova 1748

🇮🇹 Casanova 1748

VINAIGRE NOIR AU SEL 250 ml

18,00 €

🍇 DescriptionLe Condiment Balsamique Noir au Sel 8 Ans de Casanova 1748 est un condiment italien raffiné, élaboré avec un long vieillissement de 8 années.🪵 Ce vieillissement lui permet de développer une belle rondeur, une grande richesse aromatique et une agréable complexité.🧂 La présence de sel lui apporte une signature gustative originale et permet de...

Huiles & Vinaigres

Vinaigre Balsamique Blanc au Sel 10 Travasi – Casanova 1748

🇮🇹 Casanova 1748

VINAIGRE BLANC SEL 250ML

18,00 €

🍇 DescriptionLe Condiment Balsamique Blanc au Sel 10 Travasi de Casanova 1748 est un condiment italien raffiné, caractérisé par son équilibre entre fraîcheur, douceur et une délicate note saline.🪵 Son procédé de vieillissement « 10 Travasi », avec des transferts successifs en fûts, lui apporte progressivement rondeur, finesse et complexité aromatique.🧂 La...