Découvrez la Schola Sarmenti : Tradition, Terre et Vin
Explorez les régions rurales du Salento et marchez sur la terre rouge, assoiffée de soleil. Les petits arbres étendus incarnent l'essence même de la Schola Sarmenti. Chaque plante porte en elle une tradition millénaire, révélée à chaque gorgée de nos vins.
Nos vins proviennent d'un terroir précieux, riche en secrets ancestraux transmis de génération en génération. Fiers de perpétuer cette tradition, nous vous proposons des vins typiques et authentiques, élaborés avec passion et dévouement.
Niché dans les Pouilles, au sud de l'Italie, notre domaine valorise les méthodes culturales locales, les cépages autochtones tels que le Fiano, le Negroamaro, le Primitivo et la Malvoisie Noire de Lecce. Nos vins résultent d'un travail minutieux alliant intensité, richesse, fraîcheur et élégance.
Découvrez notre collection de vins gourmands, à la saveur fruitée intense, parfaitement équilibrés pour une expérience sensorielle mémorable. Rejoignez-nous à la Schola Sarmenti, un lieu où tradition, terre et vin se rencontrent pour offrir une expérience unique.